EP04 또간집 풍자 방송출연 절대 안하는 성수동 맛집 최초공개
소바식당 성수동 소바식당은 냉소바와 타마고멘치카츠로 유명한 식당입니다. 냉소바는 시원한 국물과 쫄깃한 면발, 다양한 고명이 어우러져 여름철에 먹기 좋은 음식입니다. 타마고멘치카츠는 달걀과 고기로 만든 튀김으로, 부드러운 식감과 고소한 맛이 특징입니다. 냉소바는 면, 국물, 고명이 각각의 맛을 잘 살려냈습니다. 면은 쫄깃하고 부드러우며, 국물은 시원하고 개운합니다. 고명에는 단새우, 전복, 계란말이, 오이, 무, 김가루, 쪽파, 와사비가 올라가 있습니다. 단새우는 탱글탱글하고 전복은 부드럽습니다. 계란말이는 달콤하고 고소합니다. 오이는 아삭하고 무는 시원합니다. 김가루는 고소하고 쪽파는 향긋합니다. 와사비는 매콤합니다. 타마고멘치카츠는 달걀과 고기로 만든 튀김으로, 부드러운 식감과 고소한 맛이 특징입니다...
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